Postup přípravy. Starší rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme v mléce rozmíchané vajíčko se špetkou soli a necháme chvilku vsáknout. Potom rukama pořádně uhněteme a mokrýma rukama vytvoříme dvě šišky, které nakonec ještě obalíme v hrubé mouce. Knedlíky z rohlíků vaříme 20 minut, nejlepší jsou v páře byZ7YZ.